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2015年11月10日

ジャム作り

採れたもの、いただいたものでジャムを作るのが最近のヒット

いつものブルーベリー
ジャム作り

つづいてスダチ
ジャム作り

さらにカリン
ジャム作り
初めてカリンを割りました。リンゴっぽい。

ジャム作り
クックパット先生に従って粛々と作業は進みます。

そう言えば菅官房長官が、沖縄の基地問題で、「粛々」」とは言わずに「淡々」って言ってるのを聞きました。w

今度は「淡々と」が上目線だ!!!ってまた怒られたりして。

ジャム作り
ジャム作り
ジャム作り
ジャム作り
出来上がったタイミングでは「渋くて食べられまヘン」が、2週間ほど様子を見て食べてみようと思います。




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この記事へのコメント
こんばんは、うちの庭にも花梨の木があるのですが、なんの活用もしてませんでした。甘くなったら私もやってみようかな(^-^)
楽しみにしてます。
Posted by ひろっさん at 2015年11月10日 22:25
ひろっさんいらっしゃい!

カリンね、そうカリン!
後5日ほど寝かせます(^^;;

渋い大人のジャムになりそうです。
Posted by シゲ at 2015年11月12日 22:04
いつも美味しそうなジャムをお作りですね~
以外に副業出来るんじゃないですか?
Posted by NC19NC19 at 2015年11月15日 12:56
ジャム作り、簡単なので、時化の時の良い時間つぶしになりますよ~♪

PS.カリンジャム、渋みがだいぶ抜けて思いのほか旨くなりました。
Posted by shigeshige at 2015年12月05日 09:28
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ジャム作り
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